STARTERS & SOUPS
Taquitos con pollo
Doppelter Genuss: außen knusprig ausgebackene Maistortillaröllchen, innen saftige Hähnchenfüllung und Käse. Dazu Melicotón-Chili-Salsa, Sour-Cream und Cole Slaw
Chili Bread
Knuspriges Baquette überbacken mit Chili Con Carne und mildem Käse
Nachos Original
Der Klassiker: einfach und gut! Unsere Tortillachips, mit pikanter Tomatensauce und mildem Käse überbacken. Dazu: Red Salsa und Sour Cream
Nachos Hot Chees Jalapenos
Eine große Portion hausgemachter Tortillachips, überbacken mit Käse und feurigen Jalapenos, dazu Guacamole, Sour Cream und Red Salsa
Nachos Grande
Eine große Portion hausgemachter Tortillachips, überbacken mit Käse und Tomatensauce. On Top: Chili con Carne, Sour Cream und Red Salsa
Finger-Food-Teller
2 Mini-Frühlingsrollen, 2 Jalape˜no-Poppers, 2 Mozzarella Sticks, Taco Chips und Dips
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen
Chili con Carne mit Baguette
8 Mini-Frühlingsrollen
mit Dips und Salatgarnitur
5 gebackene Mozzarella-Sticks
mit Dips und Salatgarnitur
6 Jalapeno-Poppers
mit Dips und Salatgarnitur
Taco-Chips mit Dips
Pommes Frites
Kartoffel Wedges mit Sour Cream
Brotkorb
MAIN
Dillinger heißes Pfandl
mit saftigen Stücken vom Rind und von der Pute, serviert in einer heissen Pfanne mit hausgemachten Butterspätzle und Champignonrahmsauce, dazu ein Beilagensalat.
Dillinger Grill Platter:
mit saftigen Stücken vom Rind, Pute und Schwein servieren wir wahlweise mit Bratkartoffeln, Backe Potato mit Sauercream oder Pommes, sowie eine Salatbeilage.
Mexican Platter
knuspriger Chili Taco, Taco con pollo und würziger Buffalo Wing. Dazu: mexikanischer Reis, ein kleiner goldgelber Maiskolben, bunte Salsas und knackiger Salat.
Enchiladas con Chili
Weizentortillas gefüllt mit hausgemachtes Chili con Carne und mildem Käse. Darüber geben wir pikante Tomatensauce, scharfe Jalepenos, Sour Cream und dazu eine Salatbeilage.
Enchiladas de maiz con pollo
Drei Maistortillaröllchen mit saftiger Hähnchen und Gemüsefüllung. Gratiniert mit mildem Käse und Tomatensauce, überzogen mit Red Salsa Cream und Guacamole. Dazu reichen wir mexikanischen Reis und eine bunte Salatbeilage.
Enchiladas Vegetarianas
Zarter Blattspinat, knackiges Gemüse und milder Käse, eingerollt in weiche Weizentortillas. On Top: Jalapeno-Cheese-Sauce. Dazu servieren wir Sour Cream und eine Salatbeilage.
Enchiladas Salmón
Zarter Räucherlachs, zusammen mit jungem Blattspinat und Gemüse in Weizentortillas eingerollt und kurz gegrillt. Dazu Sour Cream und eine Salatbeilage.
Enchiladas Shrimps
Saftige Shrimps, zusammen mit jungem Blattspinat und Gemüse in Weizentortillas eingerollt und kurz gegrillt. Dazu Sour Cream und eine Salatbeilage.
Enchiladas Beef
Weizentortillas gefüllt mit saftigem Rindfleisch und knackigem Gemüse. Wir überbacken sie mit pikanter Tomatensauce und mildem Käse. Dazu Sour Cream und ein Salatbouquet.
Enchiladas Combinadas
Dreifach lecker! Hier treffen eine Enchilada Vegetariana, eine Enchilada Clásica und eine Enchilada de maiz con pollo zusammen. Dazu mexikanischer Reis, Sour Cream, Red Salsa und eine Salatbeilage.
Chimichanga
In der großen, gebackenen Weizentortilla ist reichlich Platz für Chili con Carne, pikanten mexikanischen Reis, Käse und buntes Gemüse. Dazu leckere Dips und eine frische Salatbeilage.
Burrito Supremo
Gegrillter Weizentortilla, gefüllt mit Gemüse, Käse, saftigem Hähnchenfleisch und mexikanischem Reis. Dazu geben wir eine knackige Salatbeilage, frische Sour Cream und Red Salsa.
Burrito Verde
In der großen, gegrillten Weizentortilla steckt viel gesunder Blattspinat, feines Gemüse und milder Schafskäse. Mit Käse überbacken, begleitet von einer frischen Salatbeilage und bunten Dips.
Tacos con Chili
Drei knusprige Maistortillas mit hausgemachtem Chili con Carne gefüllt, mit Käse überbacken und knackigem Cole Slaw garniert. Als Ergänzung: Red Salsa, Sour Cream und eine Salatbeilage.
Tacos Pollo
Drei knusprige Maistortillas, gefüllt mit Hähnchen und mildem Käse. Dazu servieren wir knackigen Cole Slaw, Red Salsa, Sour Cream und eine frische Salatbeilage.
Tacos Combinados
Genießen Sie einen Chili Taco, einen Taco, gefüllt mit Hähnchen, Verdura Mexicana und Käse sowie einen vegetarischen Taco mit mildem Käse und unserem frischen Verdura Mexicana. Dazu reichen wir bunte Dips, knackigen Cole Slaw und eine Salatbeilage.
Quesadillas Vegetarianas
Weizentortillas, frisch vom Grill, lecker gefüllt mit viel knackigem Gemüse, Spinat und mildem Käse, begleitet von Red Salsa, Sour Cream, mit Käse überbacken, dazu eine knackige Salatbeilage.
Quesadillas Pollo
Heiße, knusprige Weizentortillas mit leckerem Hähnchen, Gemüse und Käse gefüllt. Dazu Salsas und eine frische Salatbeilage.
BEILAGEN
Gegrillter Maiskolben
In feiner Kräuterbutter gegrillter Maiskolben.
Mexikanischer Reis
Hausgemachter Reis mit mexikanischen Gewürzen und pikanter Tomatensauce.
Extra Dip
Sour Cream, Red Salsa, Guacamole, Chili con Carne, Jalape˜no-Cheese-Sauce oder Salsa Verde oder Chili-Salsa, Pineapple-chili salsa.
SALADS
Frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken und Brotkorb
Ohio
mit Eiern und Joghurt-Dressing
Athen
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Balsamicodressing
Alabama
mit Speck, Champignons, Mais, Zwiebeln, Bohnen und Joghurtdressing
Chef
mit gebratenen Putenbruststreifen, sweet chilli Sauce, Mais und Joghurtdressing
American
mit Rindersteakstreifen, Champignons, Mais, Bohnen und Joghurtdressing
Grönland
mit Shrimps, geräuchertem Lachs, Remouladensauce und Joghurtdressing
Dillinger
Weizentortillaschale gefüllt mit Salat, Bohnen, gebratenem Speck, Weißbrot-Croutons und Parmesanspänen an Balsamicodressing
Mozzarella
mit Tomaten, frischem Basilikum & Brotkorb
Kleiner gemischter Salat
Tomatensalat mit Essig & Öl
Gurkensalat
VEGETABLES
Hausgemachte Käsespätzle
mit Beilagensalat
Kartoffelrösti
mit Champignonrahmsauce
Gemüsetortilla
mit frischem Gemüse, Ei und Brotkorb
Gebackener Camembert
mit Salat, Preiselbeeren & Baguette
Gebackener Schafskäse
mit Salatgarnitur & Knoblauchbaguette
Gemüseteller - in scharfer Tomatensauce
mit Mozzarella überbacken & Brotkorb
Portion Schafskäse mit Oliven, Tomaten
mit Oliven, Tomaten, Peperoni, dazu eine Salatgarnitur an Balsamicodressing und Brot
Knoblauchbaguette
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Knoblauchbaguette
mit Salatgarnitur
Big Potatoe mit Sourcream
Skin Potatoes mit Dips
CLUB SANDWICHES
Dillinger
Putenstreifen vom Grill, Speck, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Salat, Remoulade und Pommes Frites
Uncle Sam's
mit geräuchertem Schinken, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Salat, Remoulade und Pommes Frites
Norway
mit Räucherlachs, Tomaten, Gurken, Remoulade, Salat und Pommes Frites
TEXMEX CORNER
Weizen-Tortillaschale
gefüllt mit marinierten Turkey-Streifen, Paprika, Zwiebeln und angebratenen Jalape˜nos, überzogen mit Sour Cream, dazu Salat
Chicken-Fingers
im Kokosmantel gebacken mit Pommes Frites, Salat und Dips
Chicken-Wings (10 Stück)
mit Taco-Chips, Salat und verschiedenen Saucen
BBQ Spare-Ribs (ca. 500 g)
mit Pommes Frites, Salat und Sour Cream
Tex-Mex-Pfanne
- für 2 Personen
Chili, Tacos, Sparerips, Enchilada, Fajitas, Chicken Wings mit verschiedenen Dips
Tex Mex Pfanne
- für 4 Personen
Chili, Tacos, Sparerips, Enchilada, Fajitas, Chicken Wings mit verschiedenen Dips
BURGERS
(5 INCH, CA. 180G)
100 % reines Rindfleisch, Pommes Frites, Salat, Zwiebeln, Ketchup und Majo
Classic
Cheese
Bacon Cheese
Chili (Chili con Carne)
Double Bacon Cheese
Vegetarian
mit Gemüsebratling
Chicken Burger
Chicken Cheese Burger
Chicken Bacon Cheese Burger
FAJITAS
Mit Guacamole, geriebenem Käse, Sour Cream, Weizentortillas und Salat. In der heißen Pfanne serviert
Chicken Fajitas
Beef Fajitas
Chicken-Beef Fajitas
Chicken-Shrimps Fajitas
Fresh Vegetable Fajitas
STEAKS
Mit gemischtem Salat, Knoblauchbrot, und Pommes Frites oder Baked Potatoe, Kräuterbutter
Hüftsteak 180g Argentinisches Rindfleisch
mit Knoblauchbutter
Hüftsteak 250g Argentinisches Rindfleisch
mit Knoblauchbutter
Rumpsteak Argentinisches Rindfleisch
mit Kräuterbutter
Mushroomsteak Argentinisches Rindfleisch
mit Champignonrahm überzogen
Cajun Steak Argentinisches Rindfleisch
mit südamerikanischen Gewürzen
Puten-Steak Qualitäts-Truthahnfleisch
mit Knoblauchbutter
Puten-Steak Qualitäts-Truthahnfleisch
mit gebratenen Speckstreifen & Champignons
SCHNITZEL
Wiener Schnitzel
vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
Schweineschnitzel
paniert mit Pommes und Salat
Putenschnitzel
paniert mit Pommes und Salat
Kinderschnitzel
paniert mit Pommes
DESSERT
Churros
Unwiederstehliches Spritzgebäck, knusprig gebacken und mit Puderzucker und Zimt bestreut. Dazu als Dip leckere Schokoladensauce. Vorsicht: Churros machen süchtig!
Al Capone’s Banana
Eine heiße Kombination: eine Banane im Tortillamantel, knusprig gebacken, serviert mit sahnigem Möwenpick Crème Vanilla und fruchtigem Erdbeer-Ragout.
Hausgemachte Apfelkücherl, frisch zubereitet
mit Zimtzucker und einer Kugel Bourbon Vanilleeis
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
(ca. 20 Minuten)
Getränke
Bluna 1 Liter
Bluna mix 1 Liter
Afrikola 1 Leiter
Franziskaner Weißbier /leicht/alkoholfreie
Löwenbräu hell
Becks verschiedene Sorten
Wölfra Säfte 1 Liter
Rotwein: Merlot 0,70l
Weißwein :Lugano 0,70l.